Country Club Lima Hotel Cena Maridaje Cinco Tiempos
Cena Maridaje Cinco Tiempos
Experiencia maridaje creada con los vinos con la bodega Catena Zapata
Explora, siente y vive el arte del maridaje
Cena maridaje de cinco tiempos acompañados con la bodega Catena Zapata
Viernes 24 de julio
Música en vivo desde las 8:00 p.m.
Título: Cena Maridaje Cinco Tiempos
Lugar: Restaurante Perroquet, en uno de los salones de eventos del Country Club Lima hotel.
Nuestra propuesta
Bienvenida
Catena Appellation White Clay
1° Catena Alta Chardonnay
Roll de salmón con emulsión cítrica de maracuyá
2° Catena Appellation San Carlos Cabernet Franc
Lomo envuelto en prosciutto, demi-glace y puré provenzal
3° Angélica Zapata Malbec
Magret de pato con cremoso de loche
4° Catena Zapata Birth of Cabernet Sauvignon
Estofado de asado de tira con cremoso de quinua
5° Catena Rosé de la Provincia
Armonía Rosé
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